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陜西將用三年建成2000家食品小作坊示范單位

發布日期:2019-11-19 23:33
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■ 建設適合食品小作坊生產經營的集中園區,提供優惠政策鼓勵食品小作坊進入集中園區生產加工

■ 積極培育富有陜西地方特色的食品小作坊品牌,強化商標意識,實施品牌戰略

■ 鼓勵和引導陜西地方傳統特色食品小作坊積極申報非物質文化遺產代表性項目

11月15日,記者從省市場監管局獲悉:在鞏固過去三年綜合整治、規范提升工作成果的基礎上,結合我省食品小作坊監管實際情況,省市場監管局日前出臺《陜西省食品小作坊全面提升三年工作行動計劃》(以下簡稱《行動計劃》)。即日起至2022年12月底,我省將在全省范圍內建成2000家食品小作坊示范單位。

《行動計劃》指出,我省各級市場監管部門要督促食品小作坊進一步完善管理制度,做好“一票通”(食品銷售臺賬)和食品生產加工等有關記錄,做到日清潔、周檢查、月歸類;以網格化監管為依托,建立分工明確、相互協作的監管工作機制,做到責任明晰、信息及時、力量優化、監管到位;加強對重點品種重點區域的監管,增加對重點品種和農貿集市、校園周邊、城鎮主次街道等重點區域的監督檢查頻次;常態化開展食品小作坊“雙隨機”檢查、飛行檢查和督查檢查;強化風險管控和監督抽檢,加大打擊力度,強化對易反彈重點品種和重點區域的監督檢查。

《行動計劃》明確,我省各級市場監管部門要在小作坊比較集中、人流比較多的區域,建設適合食品小作坊生產經營的集中園區,提供優惠政策鼓勵食品小作坊進入集中園區生產加工;積極培育富有陜西地方特色的食品小作坊品牌,強化商標意識,實施品牌戰略;鼓勵和引導陜西地方傳統特色食品小作坊積極申報非物質文化遺產代表性項目等,支持非遺食品小作坊參與各類宣傳展示活動。

下一步,省市場監管局將建立全省食品小作坊監管數據平臺,著力推進“互聯網+監管”模式。(記者 徐穎)

本文來源:陜西日報編輯:高麗

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